Édition limitée – Janvier
📅 Commandes ouvertes tout au long du mois de janvier
🗓 Dernière réception : 1er février
👑 Les Incontournables de l’Épiphanie
Amande & Vanille de Madagascar
La galette traditionnelle à la frangipane, sublimée par la vraie vanille de Madagascar.
- 18 € – 8 personnes | 11 € – 4 personnes
Pomme & Spéculoos
Une galette légère et réconfortante, associant la fraîcheur de la pomme aux notes épicées du spéculoos.
- 16 € – 8 personnes | 9 € – 4 personnes
🤎 Les Gourmandes
Noisette & Chocolat
Une alliance intemporelle entre croustillant et fondant, pour les amateurs de chocolat.
- 20 € – 8 personnes | 13 € – 4 personnes
Châtaignes & Noix
Une création d’inspiration locale, mêlant châtaignes et noix de la région, associées à une frangipane aux noix et une crème pâtissière au marron.
- 24 € – 8 personnes | 16 € – 4 personnes
✴︎ Collection Signature
Noix de pécan & Sirop d’érable
Clin d’œil à mes origines canadiennes : une frangipane délicatement parfumée au sirop d’érable, accompagnée d’un concassé de noix de pécan torréfiées.
- 26 € – 8 personnes | 17 € – 4 personnes
Création exclusive — quantités limitées
Option sur mesure
Galette sans gluten disponible sur demande
Contactez moi au 06 02 24 13 26 ou ameline.rooseboom@gmail.com
Merci de reserver au moins 2 jours avant votre réception !


